内容証明郵便とは誰が、いつ、いかなる内容を送ったのかを郵便局が証明してくれるものです。

一般の郵便では何らかの天災その他不可抗力により郵便が適正に相手方の手元に届かないという場合があります。
このような相手方の手元に不測の事態により届かないことを防止するための有効手段の１つとして内容証明郵便があります。

郵便局が配達を証明するものなら書留郵便でいいのではないかと思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、
書留郵便は内容証明郵便とは異なり、郵便物の配達過程を記録しているだけのものなので
文書の内容を証明してくれるものではありません。